مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

30 خبر
  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
  • نبض الملاعب
  • هدنة وحصار المضيق
  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

"الموز الحزين".. حل مبتكر لمكافحة هدر الطعام

توصل فريق من العلماء إلى حل مبتكر لمكافحة هدر الطعام الذي يعاني منه العالم، حيث يُلقى أكثر من مليار وجبة في سلة المهملات يوميا.

"الموز الحزين".. حل مبتكر لمكافحة هدر الطعام
صورة تعبيرية / VittoriaChe / Gettyimages.ru

ويتمثل الحل في إضافة ملصقات "حزينة" على المنتجات الغذائية المفردة للمساهمة في زيادة المبيعات وتقليل الهدر، وذلك من خلال تحفيز مشاعر التعاطف لدى المتسوقين.

وأجريت التجربة في ألمانيا في أحد المتاجر الكبرى، حيث تم وضع لافتات تحمل رسومات كرتونية للموز تظهره "حزينا" أو "سعيدا".

ووجد فريق البحث أن الموز الموجود خارج نطاق المجموعات (أي بشكل مفرد)، الذي تم تزيينه بملصق "حزين"، حقق زيادة بنسبة 58% في المبيعات مقارنة بالموز الذي لم يحمل أي تعبيرات أو ملصقات مشابهة. وهذا يشير إلى أن المستهلكين يتفاعلون عاطفيا مع المنتجات التي يُنظر إليها على أنها مهددة بالإهمال، ما يزيد من رغبتهم في إنقاذها من الهدر.

وأوضحت الدكتورة ليزا إيكمان، المعدة الرئيسية للدراسة، أن الحاجة إلى الانتماء والتعاطف مع "المنتجات المعزولة" من الدوافع البشرية الأساسية.

وقالت: "وضع الشعار الحزين على الموز المفرد يثير استجابة رحيمة من المتسوقين، ما يجعلهم أكثر ميلا لشراء الموز الفردي".

وأظهرت الأبحاث أن الموز المفرد يعتبر من أكبر العناصر المساهمة في هدر الطعام، حيث يُتجاهل عادة لصالح المجموعات المعبأة. لذا، تهدف هذه الدراسة إلى تشجيع المتسوقين على شراء الموز المفرد الذي قد يُلقى في النهاية بسبب لونه الداكن، رغم أنه لا يزال صالحا للاستهلاك.

وأكد فريق البحث أيضا أن تقديم عروض خصم على المنتجات كان أكثر فعالية في زيادة المبيعات من إضافة الملصقات الحزينة.

وقد أثبتت تجارب أخرى أن التأثير نفسه يحدث مع الطماطم "الحزينة"، ما يفتح المجال لتطبيق هذه الفكرة على المزيد من المنتجات الغذائية. وفي المجمل، توفر هذه الدراسة أداة بسيطة ومنخفضة التكلفة لمتاجر السوبر ماركت للحد من هدر الطعام وزيادة المبيعات، ما يشكل خطوة مهمة نحو تحقيق استدامة بيئية أكبر.

وهذه الدراسة جزء من جهود أوسع لمعالجة مشكلة هدر الطعام التي تكلف العالم أكثر من 1.05 مليار طن من الطعام سنويا، وفقا للأمم المتحدة. وتعتبر هذه المشكلة بيئية كبيرة، حيث يتسبب تحلل الطعام في إطلاق غاز الميثان الذي يساهم في ظاهرة الاحتباس الحراري.

نشرت الدراسة في مجلة Psychology & Marketing.

المصدر: ديلي ميل

التعليقات

تفاصيل جديدة عن قاعدة إسرائيل السرية في صحراء العراق وعلاقتها باستهداف الطيارين

"لا يهمنا إرضاء الرئيس الأمريكي".. مصدر إيراني يعلق على رفض ترامب لرد طهران بشأن إنهاء الحرب

سوريا.. تجريد بشار وماهر الأسد من حقوقهما المدنية ووضع أملاكهما تحت إدارة الحكومة

الحرس الثوري يحذر دول المنطقة من "ارتكاب أي خطأ"

"مهر": دوي انفجار جنوب شرق إيران ناجم عن تدمير ذخائر من مخلفات القصف الأمريكي

أول تعليق إيراني رسمي على الدعم العسكري المصري للإمارات

أعلى سلطة قضائية سورية تلاحق جنرالا أمنيا وثلاثة وزراء سابقين

لبنان لحظة بلحظة.. غارات مكثفة ترفع حصيلة الضحايا ومطالبة بانسحاب إسرائيلي كامل

منشورات لترامب تتضمن صورا لتدمير الجيش الإيراني

صحيفة "WSJ": قائد في الظل وصور بالذكاء الاصطناعي.. كيف يعرقل "اختفاء" مجتبى خامنئي إنهاء الحرب

وزير الطاقة الأمريكي: اتفاق محتمل مع إيران قد لا يعالج جميع مخاوف برنامجها النووي.. التحدي صعب

تحذير إيراني لسفن تجارية محددة في مضيق هرمز

لأول مرة منذ بدء الحرب.. عبور ناقلة غاز قطرية مضيق هرمز بإذن إيراني

يوم دام في جنوب لبنان.. مقتل مسعفين ومدنيين في غارات إسرائيلية وتوغل مدرع يصل مشارف بنت جبيل (فيديو)

"حزب الله": نلمس لدى عون وسلام اتجاهات لتصويب الموقف التفاوضي للبنان

نتنياهو يعترف بانهيار صورة إسرائيل لدى الشباب الأمريكي وارتفاع تعاطفهم مع فلسطين

واشنطن تقترب من ساعة الصفر ضد إيران.. خطط لضرب الموانئ والصواريخ وشبكات القيادة إذا انهارت المفاوضات